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CCTV節目官網-CCTV-2 回家吃飯
來源：央視網2021年01月11日 19:32
來源：央視網
更新時間：2021年01月11日 19:32
視頻簡介：本期節目主要內容： 平常在家做飯時，總會剩下一些肉類的邊角料，比如肥肉、牛肉筋、豬肉皮等等。用它們來炒菜，怎麼炒都不好吃；用它們來拌餡兒，多油又多筋，口感也不是很好；但如果直接扔掉，又實在太浪費了。本期節目特意請來了美食達人李忻和烹飪學校老師盧曉光來幫大家解決這個苦惱，讓肉類邊角料“變廢為寶”，成功變身餐桌上的獨特美味。 （《回家吃飯》 20210111 健康吃肉有高招兒（一）肉類邊角料變廢為寶）
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